Archive for Luglio, 2007

La distillazione della lavanda

distillazionelavanda.JPGLa distillazione della lavanda avviene per correnti di vapore d’acqua. La materia vegetale da distillare concede al vapore le sue sostanze volatili, che dopo la refrigerazione, si separano nuovamente, e si raccolgono in tante preziose goccioline: appunto gli oli essdistillazionelavanda2.JPGenziali. La parte acquosa che rimane nel processo di distillazione si chiama idrolato, è un acqua profumatissima che può venire usata sia in cosmetica che per l’igene della casa….
La Lavanda si presta a moltissimi impieghi tra cui:

  • per alleviare il mal di testa e la tensione nervosa: da massaggiare sulle distillazionelavanda3.JPGtempie diluita in olio o respirando l’aroma profondemente.
  • sulle punture d’insetto: applicare 1-2 gocce sulla puntura per alleviare il prurito;
  • contro lo stress e il nervosismo: fate un massaggio utilizzando un olio (preferibilmente mandorle dolci o avocado), nel quale avete sciolto 3 gocce di olio essenziale
  • per alleviare i crampi alle gambe: 4 o 5 gocce direttamente sulla zona dolorante, quindi massaggiare
  • per un bagno caldo rivitalizzante: aggiungere all’acqua calda 15/20 gocce do olio essenziale, ottimo anche contro i sintomi influenzali;
  • in cosmetica per pelli impure: noi abbiamo deciso di dedicare un sapone (Miele e Lavanda) a questo regalo della natura dalle proprietà emollienti ed antibatteriche.

Posted on Luglio 30th 2007 by Lucia

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Raccolta della lavanda

raccolta-lavanda.JPGAnche quest’anno è stata fatta la raccolta della lavanda dal nostro amico Fabio (Az.agricola Il Gallo del Conero). 
Lavanda biologica coltivata con amore nel territorio del Parco del Conero  (Marche) e raccolta a mano. Le cime fiorite vengono poi portate ancora fresche al distillatoio da cui si otterrà l’olio essenziale e l’idrolato dalle mille proprietà e dai mille usi e che poi noi useremo nel sapone e nelle nostre piccole creature…..Guardate le foto, e immaginate il profumo!

 raccoltalavanda2.JPG

 

Posted on Luglio 30th 2007 by Luigi

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Siamo in TV!

 intervista-luigi.bmp

La prima volta di fronte alle telecamere…guarda l’intervisa fatta a Luigi durante l’Altra Campagna, il festival del BIO organizzato dall’AIAB.

Posted on Luglio 23rd 2007 by Lucia

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Semi di lino sui capelli

shampoo ai semi di linoPer chi ama la praticità di uno shampoo solido da usare sia per i capelli che per il corpo abbiamo pensato ad un prodotto a base di semi di lino. Perfetta soluzione per chi ha la cute irritata dai prodotti sintetici e desidera una chioma folta e lucente.

L’infuso e l’olio di semi di lino conferiscono a questo shampoo ottime proprietà ristrutturanti donando vitalità e lucentezza a capelli stressati ed indeboliti. Arricchito con olio essenziale di rosmarino, arancio amaro e patchouli, calma prurito e irritazioni. Un consiglio: seguire il lavaggio con un risciacquo acido con acqua e limone per capelli ancora più splendenti!
Ingredienti: sodium olivate, sodium cocoate, linum usitatissimum, ricinus communis, aqua, glycerin, rosmarinus
officinalis oil, citrus aurantium amara oil, pogostemom cablin, limonene, linool, geraniol, citral.

Posted on Luglio 23rd 2007 by Lucia

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A ritorno da Grottamare..

La fiera molto interessante, un sacco di produttori Bio, ottimi i prodotti, emozionanti le storie nascoste dietro ad un olio, un formaggio, un sapone….
Un grazie per l’accoglienza, e per l’interesse e la curisosità che le persone hanno dimostrato per i nostri prodotti. Per chi le cose le fa artigianalmente, con passione e attenzione ai particolari, agli ingredienti e alle ricette non c’è niente di più gratificante di sentirsi chiedere come i prodotti sono fatti ed essere apprezzati da un giudizio consapevole e informato.

Un ringraziamento speciale a Maria Grazia che ci ha ospitato e fatto conoscere l’energia e la serenità delle campagne Grottamaresi e il suo bell’Agriturismo.  

Posted on Luglio 16th 2007 by Lucia

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Grottamare (Marche) dal 13 al 15 Luglio festa del BIO. Vienici a trovare!

L’Altra Campagna“È la prima volta che organizziamo una vera festa del bio nazionale, che va oltre il semplice concetto di mercato”. Andrea Ferrante, presidente dell’Associazione Italiana Agricoltura Biologica, ha iniziato così il suo intervento alla conferenza stampa di presentazione de L’Altra Campagna, la prima festa nazionale del bio, che si svolgerà a Grottammare, nelle Marche, dal 13 al 15 luglio.”Al centro dell’Altra Campagna c’è un forte legame con il territorio, in cui il contadino viene messo al centro del processo produttivo”, ha detto Ferrante, che ha aggiunto: “Durante la festa del bio si parlerà del futuro dell’agroalimentare italiano, e sarà un’occasione ulteriore per ribadire che l’agricoltura italiana e il biologico in particolare non hanno bisogno degli Ogm. Inoltre, la festa del bio è rivolta anche al mercato interno del biologico. Non a caso la tre giorni sarà all’insegna della filiera corta. Gli italiani, infatti, sono i primi produttori di bio in Europa ma solo 11esimi nella classifica europea dei consumatori di bio”.Durante l’inaugurazione de L’Altra Campagna, venerdì alle 17, sarà presentata ufficialmente la MagnaCarta, il decalogo del mangiar bene, pensata per guidare il cittadino in un percorso di consumo attento.Due gli incontri pomeridiani da non perdere: l’AIA (venerdì alle   18.00), sulla difesa della terra e della buona tavola,  a cui  parteciperanno, tra gli altri,  Andrea Ferrante di AIAB, Stefano Boco 
(sottosegretario politiche agricole) ; e IL CORTILE (sabato alle17.30), sulle comunità e la tutela del territorio, a cui interverranno Marco Revelli, Giulio Marcon, e molti altri.

Secondo Gianluca Carmosino di Carta,”Gli incontri dell’Aia e del Cortile sono un occasione per confrontarsi con  un’altra idea di politica, basata sulle pratiche e sulle esigenze concrete. La festa servirà per dimostrare - ha aggiunto Carmosino - che esiste un mondo fatto da società civile e amministrazioni, soprattutto locali, che sperimentano iniziative valide , di cui i grandi media non parlano”.

Per la realizzazione de L’Altra Campagna è stato fondamentale l’aiuto delle istituzioni Marchigiane. Dalla Regione, alla provincia di Ascoli Piceno, fino al Comune di Grottammare.  L’assessore all’Agricoltura della Provincia di Ascoli Piceno, Avelio Marini sottolinea: “La tre giorni di Grottammare coinvolgerà attivamente le realtà locali, grazia anche ai tanti laboratori, da quelli per imparare a fare la pizza o i formaggi bio, a quelli per avvicinare i bambini al consumo critico e al riciclo”.

Per Fausto Tedeschi, vicesindaco di Grottammare, ospitare L’Altra Campagna “è un orgoglio per un’amministrazione che da anni lavora per includere i cittadini nella gestione della cosa pubblica, attraverso lo strumento del bilancio partecipativo”.

Oltre agli appuntamenti già citati, alla festa del bio ci sarà: il mercato, con il meglio della produzione biologica picena e  italiana, presentazioni di libri, cocktail e bio-party in spiaggia.   Non mancherà il teatro con “Storie di scorie” di Ulderico Pesce (domenica ore 18), e la musica con il concerto di Frankie Hi Ngr (venerdì ore 22,30).

Per maggiori informazioni, consultate il sito www.laltracampagna.org.

Posted on Luglio 9th 2007 by Lucia

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Benessere e Salute