Archive for Marzo, 2008

Antiossidanti ed EDTA

plastica1.jpgLe sostanze lipidiche (grassi) contenute nei cosmetici possono subire delle alterazioni di natura biologica (attività enzimatica e microbiologica) e/o di natura chimica (radiazioni solari, calore, umidità, ioni metallici), l’evidenza dello stato alterato del cosmetico si manifesta olfattivamente dal cattivo odore e probabile cambiamento di colore, nel complesso queste reazioni ossidative prendono il nome di irrancidimento dal cosmetico.
Il deterioramento dei grassi comporta l’idrolisi degli stessi con la rottura del legame  estereo che avviene in presenza di umidità, cioè di acqua. E’ infatti per questo motivo che cosmetici come le creme (emulsioni acqua-olio) irrancidiscono in breve tempo se non conservate)

Gli antiossidanti sono molecole che rallentano o prevengono l’ossidazione di altre molecole. Gli antiossidanti sono spesso agenti riducenti come tioli o polifenoli.
Gli antiossidanti hanno molti usi industriali, ad esempio come conservanti in cibo e cosmetici.
L’antiossidante più comunemente utilizzato in cosmetica è il famigerato acido etilendiamminotetraacetico, più noto con la sigla di EDTA (un acido carbossilico)
La funzione antiossidante dell’EDTA è dovuta al suo potere come agente chelante. La presenza di quattro gruppi carbossilici e di due atomi di azoto fa sì che la molecola di EDTA sia in grado di formare complessi molto stabili con moltissimi cationi.
Sottraendo questi cationi alla formulazione impedisce ai detti ioni di catalizzare il processo di ossidazione.
L’EDTA è molto utilizzato nelle formulazioni di detersivi, saponi liquidi, creme e d ogni genere di cosmetico per la sua efficace attività  ma ha in realtà diversi lati negativi..
Innanzitutto è di difficile biodegradabilità ed è inoltre sospettato di essere teratogeno ( ovvero  sostanza in grado di modificare o alterare il normale sviluppo del feto). Insomma, non è il massimo nè per l’ambiente nè per la nostra salute.

In sostituzione all’EDTA possono essere utilizzati antiossidanti ben più biocompatibili come  l’acido citrico che ha una blanda attività di sequestrante ma che per il sapone e per altri preparati può essere sufficiente..

Altrimenti, altra soluzione, potrebbe essere quella di non inserire nessun antiossidante nelle formule. Bisogna tenere conto però dei tempi di conservazione (in genere i saponi senza conservanti si conservano circa 1 anno) che sono generalmente più brevi e di semplici accortezze come ad esempio tenere lontani i saponi da oggetti metallici (es.portasapone).

Posted on Marzo 23rd 2008 by Luigi

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Il sapone in classe

 Citiamo con piacere un articolo scritto su “prima pagina” il giornalino della scuola E.DE CILLIS..sperando che esperienze come queste si moltiplichino e che l’arte saponiera e il rispetto per l’ambiente si diffondano sempre più!

(fonte istituto E. DE CILLIS )

“In questi giorni abbiamo discusso molto del problema dell’inquinamento del nostro Pianeta, delle cause che lo hanno provocato e delle sue conseguenze negative sull’ambiente e sulla nostra salute.Abbiamo capito,anche, quanto sia importante fare uso di prodotti biologici e naturali sia per la nostra alimentazione che per la nostra igiene.Per questo abbiamo voluto, su suggerimento della nostra maestra Sarina, provare a realizzare in classe “il sapone” come si faceva nel passato quando non c’erano i detersivi industriali.Dopo aver consultato il sito internet “La Saponaria” la curiosità e la voglia di provare questa esperienza ci ha catturati e resi impazienti.Con il metodo “a freddo” e utilizzando una mistura di oli naturali abbiamo realizzato, in classe, un sapone straordinario che lascia le mani morbide e profumate.Un pezzetto di questo sapone lo confezioneremo e lo regaleremo alla mamma nel giorno della sua festa. Gli alunni delle classi 5°A e 5^B.”

Visita il sito!

Posted on Marzo 10th 2008 by Lucia

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Saponi e tradizioni: intervista all’eremo

Il sapone nella tradizione, come si faceva, cos’è oggi il sapone naturale, che ingredienti si usano, come prepararlo in casa….

intervista saponi e tradizione

Posted on Marzo 6th 2008 by Lucia

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29 Marzo: Corso di saponificazione naturale in agriturismo

Dedicato a tutti coloro che vogliono imparare a realizzare da soli e con poca spesa saponi e cosmetici naturali rispettosi dell`ambiente e di chi li usa…

Quando? 29 Marzo 2008 dalle ore 15:30
Dove? Agriturismo Terra e Luna
(C.da Fonte, 4- Ponzano di Fermo (AP))

Introduzione teorica: Il sapone dal punto di vista chimico, la nomenclatura INCI, cos’è e come riconoscere un sapone naturale, ingredienti per la saponificazione, i metodi di saponificazione…

Parte pratica: Ogni partecipante realizzerà un sapone con il metodo a freddo e al termine del  corso riceverà un paio di saponi naturali da lui stesso prodotti ed una dispensa con alcune ricette e i fondamenti teorici.

Per info e prenotazioni:
www.terraeluna.it

agriturismo terra e luna saponi

Posted on Marzo 3rd 2008 by Lucia

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Benessere e Salute